Douzovací střecha

Zahradní krb s douzovací střechou umožňuje:

 

1. Přímé grilování (grilujeme ve spalovací komoře při teplotě 160 - 300°C, pouze na žhavém uhlí bez ohně)

2. Douzování

3. Přihřívání

4. Nepřímé grilování (grilujeme v grilovací komoře při teplotě 160 - 300°C (grilované potraviny se nespálí při takovém grilování nespálí)

5. Barbecue (grilování při nízké teplotě. Způsob je stejný jako při nepřímém grilování, ale při nižší teplotě, 90 - 160 °C, grilované potraviny zůstanou šťavnaté)

 

Různými druhy dřeva můžete ovlivnit chuť grilovaných pokrmů

 

Určeno pouze pro krby řady VARIANT s obdélníkovou základnou

• ocelový plech tl. 1,5 mm opatřený žáruvzdornou barvou

• ocelový rošt s nerezovou povrchovou úpravou

• madla z bukového dřeva

Do standardního vybavení douzovací střechy patří teploměr, rošt 330 x 280 mm, nerezové tyčky - 2 ks, závěsné nerezové háčky - 6 ks, krycí plech s regulací přívodu vzduchu.